www.voedselzandloper-recepten.nl

VZL -Voedselzandloper ReceptenLekker gezond!

Gewokte spruitjes met peer

Met dit recept verwerk je fruit in een warme maaltijd.

  • 500 gram spruiten
  • 2 handperen
  • komijn
  • kurkuma
  • zout
  • peper
Gewokte spruitjes met peer. Ook lekker met appels en mexicaanse kruiden.

Voor 2 personen: 500 gram spruiten schoonmaken en wokken tot ze een fijne bite hebben; de laatste paar minuten 2 in stukjes gesneden peren toevoegen en al roerende mee wokken; op smaak brengen met wat komijn, kurkuma, zout en peper.