Elitehaverkanjers
Een lekkere, voedzame VZL snack, gemaakt van noten, rozijnen, havermout, bananen en kokos.
- 100 gram havermout
- 2 bananen
- 35 gram elitehaver (dat is een mix van noten en rozijnen)
- 20 gram geraspte kokos
- (bakpapier)
Elitehaverkanjers! Zo maak je deze kanjers: Verwarm de oven op 180 graden. Vergruis de elitehaver in een keukenmachine. Maak een deeg van havermout, geprakte bananen, elitehaver en kokos. Roer alles heel goed door elkaar. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Leg met behulp van 2 eetlepels 7 hompjes deeg op het papier en maak er mooie rondjes van. Leg ze niet te dicht bij elkaar. Bak de koeken in 15-20 minuten gaar. Je kunt deze kanjers ook heel goed maken met een mix van noten, rozijnen, cranberries, moerbeibessen, hennepzaad, chiazaad en sezamzaad!